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2020级生物科学专业的贺可欣一直想感受食品专业的实验课,并且认为这种为全院做月饼,一起过中秋的活动非常有意义,于是报名参加了本次活动,成为一名志愿者。“我在小时候和妈妈做过月饼,这次报名参加制作月饼的志愿者也是信心满满,但是到了后发现制作过程还是有些难度的,好在有老师亲自示范,我们也学到了很多知识。”贺可欣谈及这次别样的体验。
“在我们做了一下午月饼非常疲惫的时候,老师拿出来新烤出来的月饼让我们分着吃,还拿了巧克力酱让我们配着吃,大家一同分享自己亲手做的月饼,非常有成就感EMC易倍。”尹洁回忆起参与制作的过程,表示这是一个非常难忘的经历。她介绍,学院一天大概能做一千个月饼,保证每位同学都有一份生科月饼。
活动主要负责老师王伟燕介绍,此次中秋节,学院还特意选择了上好佳薯片等零食作为附带礼物与爱心月饼相配,其寓意是上好佳节,步步高升,希望学生们在以后的生活中能够向上、向好、向佳。学院精心准备的中秋礼物装在定制的礼袋里,在中秋节当天派发至学生寝室,人手一份,包括刚入校的2022级新生。2021级生物科学专业的王子琦在收到中秋礼包后特别惊喜:“礼包中的‘生科牌’月饼很好吃EMC易倍,学院的满满心意我们都感受到了。”
一块块寄托着情思的月饼,述说着师大对学子们的温暖关怀。疫情无情,师大有爱,这些活动不仅能够锻炼学生的动手能力,而且可以增进老师与同学,同学与同学之间的亲密关系,王伟燕解释到举办活动的初衷。
相比往年的中秋节活动,今年餐厅邀请专业的糕点师,从月饼原材料采购、称重、调馅、和面、揉皮、包馅、压模、烘烤等多个环节严格把关,精心制作带有“校徽校训”LOGO的月饼,成为一大亮点。
原标题:《定制月饼、会“说话”的月饼...河南高校送给师生的中秋礼物太贴心!》
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